上不由自主流露出了一个明快的笑容。

她将面团继续分成一个个小剂子，擀成面皮，将一团羊肉馅放入面皮当中，手指一压一捏就包成了十八褶的大包子。

再饧一小会儿，大锅里的热水烧开，在层层的蒸笼里垫上湿笼布，然后把白白胖胖的包子一个个装箱入屉，等待成熟。

趁着这个功夫，她收拾好灶台，将案板上的各项用具归置齐整，掀开灶上的另一口大锅，炙热的白气立刻冒了出来，里面正咕噜咕噜翻滚着一锅杂烩汤。

这锅杂烩汤并不精细，但胜在用料丰富，手头的胡萝卜、黑木耳、豆腐丝、肉丝等食材都细细切成丝，投了进去，满满当当地装满了一大锅。

用大量的胡椒、小辣椒、香料、酱油调味，锅边淋上醋提味，整锅汤水呈现出浓稠的黑褐色，但迎面而来散发出扑鼻的香气。

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