第二日，姜雪丹大清早就去找了导演。

“导演，听说本地人最喜欢吃的一道菜是豆角茄子，您看咱们到都到了，怎么也得弘扬下本地文化，中午能固定做这道菜吗？”她一脸诚恳的样子说道。

导演心里琢磨着她是上头安排的人，不好轻易得罪，便说：“可以，但是你们组只有两道食材啊，你确定要用了？”

姜雪丹豁出去了，点头说可以。

那导演没话说，就把这个信息和其他嘉宾说了。

这对其他组来说是不公平的，但是理由搬出来，好像也能解释得通。

一早上做完任务，姜瑶他们组还剩一个食材可换。

怎么也得换个肉菜吧。

她挑了几块鸡胸肉，想做点新鲜玩意。

没有专业的器材，她只能将鸡胸肉手动捶打成泥，手法专业，鸡胸肉泥无筋软滑。

加料酒、酱油、黑胡椒粉和食盐搅拌均匀了，团成一个个小球球，下水煮熟再捞出来。

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