王卫东出门买糯米粉之后，两人重新进了厨房，老爷子忍不住问道：“拂尘，这些东西？”

“来路很正！”杜预笑了笑，整个空间都是私人领地，拿一点猪肉和挂面又能算得了什么呢。

老爷子点点头，“只要不偷不抢不拿公家的，怎么着都行，这年头谁能弄回来吃的那就是天大本事！但不能走歪门邪道，有些路看似是捷径，实则是万丈深渊。”

杜预郑重的道：“我知道了，姥爷您放心吧，偷、抢、卡、要，我一样不碰。”

“来，我接着教你，传统的蒜香五花腩是用蒜蓉腌制五花肉片，再过油。不过，这样做出的五花腩耗油略多，而且吃起来有股焦蒜味，我有一个改良款，改成煎制，腌制手法也略有不同，待会我都教你做一遍，最后我们对比一下。”

“你先切一些五花肉片，切好之后我们腌制另外一种做法的蒜香五花腩。”

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