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第二天,陈文蕙还真的列了一张单子让吟红呈给了白氏。白氏一看,有许多都看不明白,如:豆油,花生油,玉米油,淀粉,胡椒粉,辣椒,还有一些海鲜的名称,如鱼翅,鲍鱼,石斑,龙虾等。找来陈文蕙问了一下,陈文蕙细细的把每一样都形容一遍。白氏叫来紫玉,一起想。这些东西居然都有,只是有些名字不一样。如:辣椒名叫番椒,土豆名叫山药蛋,红薯名叫地瓜,黄豆名叫金豆,鱼翅,鲍鱼等海鲜更是没有。原因是这个时代的航海技术还没有这么先进,只有一些海鱼和虾类,螃蟹更是没有人吃的了。还有这个时代的人很少吃动物的内脏。猪、羊的内脏都是喂狗的。狗肉也有人吃,但是市场上绝对没有得卖。还有,买肉食,一定要提前定。因为这是封建自然经济,百姓还不会大规模养殖,因此肉食很少。
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