接上篇续：真的把工作做好！”瘦猴老三在一旁搭腔道：“既然这样，正好今天在这里帮厨的刘姐早上打电话来说她家的孩子病了他今天来不了啦，她打你老大的电话也没有打通，也不知道你老大在啥地方呢，后来说让我们帮她跟你说一声请个假，要歇几天工陪孩子去北京城里看病，我们这里也正在发愁缺个人手，你老大怎么就跟未卜先知的给送来一个，你真是水浒传里大家都很敬慰的及时雨宋江啊，要没有你老大的着想，我们哥几个这几天可又要吃苦受累带抓瞎啦！是不哥几个？”“是！我们这里感谢老大啦，我们这里给您作揖啦！”“耍什贫嘴啊！开始干活！”“哳！”几个人学着清宫大臣的口气高声回着老大，然哈哈哈的一阵怪笑…

笑过之后，几个人各就个位，点火倒油，添水加料，该炸的炸，该抄的抄，那手法还真是麻利脆快！把苦妹看的真是眼花缭乱，对他们的手艺佩服的五体投地，这里炒菜可跟饭店的炒法不一样，那里炒的菜量小，都是独份用的是炒勺，而这里是几百人菜炒的量大，虽然说不用大锅，那用的也是比炒勺大的边锅炒啊，手腕要是没有力气可是掂不动那大边锅的啊！正在苦妹看着他们忙碌的时候，突然门一开菊子手里拿着一张单子进来，进门就喊胖二哥：“五十份加餐！”胖老二伸手接过单子一看，顺手挂在头顶的单夹上，随口说了声：“哥几个手里都麻利点啊！加餐五十！”随口又对苦妹说：“你也别看着啦，帮我把这十斤里肌砌成丁，然后把这十斤五花肉砌成块，动作要快！可得注意安全啊？”苦妹就象得了特赦令似的，长长的出了一口气，这压抑了很久的心好容易得到了松弛，她赶紧到冰柜里拿出鲜肉放在另一个灶台的案板上，从厨柜里拿出砌肉刀按照胖大厨所交待给她的话就砌了起来…

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