至于杜清和说得最让人争议的，就是高铁上的饭菜了。

要知道，作为屡屡亏损的央企，其实中国铁路也很苦。说实在的，对比一下全球国家的铁路票价就知道了，中国的高铁、普速铁路，在全球范围内票价都是算低的。这也是中国的底气，关键的行业一定要掌握在国家的手里，不能给私人拿去盈利，这样会害了百姓的。这也是为什么中国铁路屡屡亏损的缘故了，为了照顾百姓的出行需求，为了带动人口的流转，哪怕是不盈利，铁路火车依旧天天经过不发达的城市，把剩余劳动力从农村转出来。

而前段时间，有人抱怨说高铁票价太高。事实上不是高铁票价太高，而是普通铁路的票价太便宜。高铁是给选择快速出行，又没有机场覆盖的人群出行的选择。而高铁上的饭菜也很厉害，分六个价位，普通到高端豪华版都有。

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