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有些人表面上为了报效朝廷、造福后世赶去渤海,实际上是为了吃新打上来的对虾。
京里来的退休干部宋大人和在职侯爵桓大人转过两天便找县令借了官船, 沿海河直下渤海。二人都是亲民官出身, 爱民为本, 没顾上视察海上油气田和盐田, 先关心了一番海边渔民的生活状态。
二月底三月初正是对虾上市的时节, 一掌长的大对虾用清水蒸了, 加上些姜丝老醋就能激出鲜甜,肉质紧实弹滑, 吃一只就停不住口。码头边更有许多做虾的小馆子, 专门接待来吃海鲜的老饕, 门面不大, 做出的菜口味儿却地道, 从京城的琵琶虾到鲁菜的烹大虾都能做, 把对虾的鲜味儿发挥到了十成。
不愧是海上价就能卖七十一斤的大虾, 这个味道太值了!
来海边来的真值!
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