要想煮出香喷喷的米饭，可以在锅内加完水后滴入少许的沙拉油或白醋，再用筷子拌一下，或是盖上锅盖浸泡一段时间，浸泡的时间是依米的品种和气候而有所不同。例如冬天就要比夏天多浸泡15分钟左右。

而赵绅在制作的时候，使用的则是现成的龙涎米，根本就没有这一环节。

“哥，你看他在制作米饭的时候，竟然一点的配料都没有使用，会不会这一次的鼻子走味了，这根本就不是一个什么顶级的厨师！”

“怎么可能？就算是你走味了，我还能一起也走味吗？静静的看吧，山人自有妙计，也许人家有着咱们什么不知道的东西也没准！

“这一次咱们两个制作的，就使用那兽肉炒饭！应该没有人能够在肉这一方面制作出来的炒饭超过我们两个人！”

“不错，咱们的肉之中含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效……”

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